海鲜菇炒鸡丝
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海鲜菇炒鸡丝 所需材料
- 海鲜菇一包
- 鸡胸肉一片
- 油适量
- 盐适量
- 红椒适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
- 生粉适量
- 蒜苗两棵
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1 海鲜菇洗干净控干水
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2 蒜苗 , 红椒切段备用
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3 鸡胸肉切丝用生抽 , 鸡精 , 生粉抓均匀 , 腌一会儿
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4 热油锅下鸡肉快速炒熟出锅
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5 热油锅下海鲜菇入锅翻炒
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6 然后放入红椒入锅给盐 , 翻炒均匀
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7 鸡肉 , 蒜苗入锅翻炒均匀
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8 给鸡精关火出锅(之前炒海鲜菇时已经给盐所以鸡丝回锅不用再调味)
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9 【海鲜菇炒鸡丝】成品
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