羊肉包饺子放什么菜好吃 羊肉馅水饺放什么调料比较好吃？
1，羊肉的馅里放入调料羊肉包饺子放什么菜好吃：
【羊肉包饺子放什么菜好吃 羊肉馅水饺放什么调料比较好吃？】
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2，无论是做羊肉馅儿饺子还是涮羊肉火锅，千万要放入点当归，虽然是味中药，但却有妙不可言的滋味，这物不要加多，下火锅入汤时加两小细根当归尾即可 。
3，再调制羊肉馅时也要少加当归细粉，千万不要加多，如果沒有当归粉，可将少量当归用开水煮成当归水入馅也可 。
4，制作：
将羊肉绞碎为馅，放入香油，料酒，酱油腌渍入味，加水搅拌吃浆，再把菜，葱，姜，当归粉或水，香菜洗净剁碎末，再加入精盐，味精，与羊肉一起伴匀备用 。
5，和面，下剂，杆皮，捏成饺子，水开后下锅，待饺子浮过水面，用凉水点2一3次，煮熟捞出装盘 。
特点：香，鲜，嫩 。
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