发糕怎么做好吃 发糕的做法大全
【发糕怎么做好吃 发糕的做法大全】很多人都吃过松软香甜的发糕 ， 它不但口感好 ， 营养价值也很出色 ， 一些喜欢吃的朋友也想自己在家中制作 ， 却总也做不好 。发糕怎么做才好吃呢？接下来我就把发糕的做法大全写出来 ， 你们学会以后就知道发糕怎么做好吃了 。
文章插图
发糕怎么做好吃 发糕的做法大全红枣发糕好吃
1、在做发糕时加入适量的红枣特别好吃 ， 它制作时需要准备适量的面粉和红枣以及适量牛奶 ， 另外再准备必须的发酵粉 。
2、把准备好的红枣分成两部分 ， 一部分用料理机打碎 ， 另外一部分与牛奶一起打成浆状备用 。
3、把面粉放在盆中加入红枣浆和酵母粉与红枣碎最后加入牛奶 ， 一起和成松软的面团 。把一个模具准备好涂抹一些食用油 ， 再把面团放入到模具中 ， 上蒸锅蒸制 ， 烧开以后蒸四十分钟就能蒸好 ， 取出以后切成块状就能直接食用 。
玉米葡萄干发糕好吃
1、玉米葡萄干发糕也很好吃 ， 在制作时需要准备玉米面一百五十克 ， 面粉一百五十克 ， 葡萄干五十克 ， 热水适量 ， 白糖适量 ， 酵母粉十克 ， 食用油适量 。
2、把玉米面放在盆子中 ， 再用热水把白糖化开 ， 然后把热的糖水倒入到玉米面用 ， 用筷子调匀 ， 降温备用 。再另外取碗把酵母化开与面粉和葡萄干一起加入到玉米面中 ， 和成面团 。
5、等面团发好以后可以直接放在篦子上蒸制 ， 用大火烧开 ， 再接着蒸制关小时左右 ， 锅中的发糕就能蒸好 ， 蒸好以后过五分钟再从锅中取出 ， 用刀切成块状就可以开始食用了 。
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