南方的春节吃什么传统食物 春节南方人吃什么食物


南方的春节吃什么传统食物 春节南方人吃什么食物

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1、吃元宵,南方叫做“汤圆”,在江苏,上海等地,大年初一早晨都有吃汤圆的习俗 。元宵节,道教称之为“上元节” 。据元代伊土珍《(女郎)环环记》引《三余帖》记:嫦娥奔月后,羿思念成疾 。
2、吃火锅和鱼,与北方不同,南方的年夜饭通常有火锅和鱼 。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,红红火火;“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”,也喻示着生活幸福,“年年有余” 。
【南方的春节吃什么传统食物 春节南方人吃什么食物】3、春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔 。”寓意万事如意年年高 。年糕的种类有:北方有白糕饦、黄米糕;江南有水磨年糕.

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