天津凉菜大全

我估计都差不多的,因为凉菜吗!基本上都是相同的 !味道上面可能会有细微的差距,但是我想应该不至于有很大的差距的!

小葱拌豆腐的做法详细介绍菜系及功效:清爽凉菜 
小葱拌豆腐的制作材料:主料:豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一钱

小葱拌豆腐的特色:清香爽口,一清二白
教您小葱拌豆腐怎么做,如何做小葱拌豆腐才好吃1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条;2、小葱洗净切碎块,倒入盆里,用精盐(或用少许水化开)、香油拌匀即成 。


凉拌海带丝的做法详细介绍菜系及功效:清爽凉菜 
凉拌海带丝的制作材料:主料:海带300克,蒜茸,香油,醋,味精等

凉拌海带丝的特色:海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病 。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬细胞活性,增强机体免疫力和抗辐射 。
教您凉拌海带丝怎么做,如何做凉拌海带丝才好吃1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉 。2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用 。(不需加盐)


老醋花生米的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 私家菜 
老醋花生米的制作材料:主料:花生米
辅料:生菜,香干
调料:香醋(镇江),白糖,香油,酱油,小葱

老醋花生米的特色:爽、脆可口 。
教您老醋花生米怎么做,如何做老醋花生米才好吃制作方法:
1、将花生米油炸熟;
2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;
【天津凉菜大全】4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用 。

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