文章插图
1、咸肉菜饭：立冬日吃上一碗咸肉菜饭 ， 是无锡人的特定习俗 。用霜打过的矮脚青、配上肥瘦兼有的咸肉丁 ， 再配上糯滑香甜的新米一起煮 ， 半个小时的功夫 ， 就能飘出了诱人的香气 ， 还能滋补肾器 。
2、羊肉汤：冬天有两次吃羊肉的大日子 ， 一为立冬 ， 一为冬至 。羊肉有着益肾养肝、御寒祛湿的功效 。因而无锡人坚信 ， 一碗羊汤带来的温暖 ， 足以抵挡一冬的严寒 。
3、萝卜老鸭汤：俗话说萝卜赛人参 ， 老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到很好 。萝卜老鸭汤味道醇厚香浓 ， 适合一家人食用 。
4、团子：团子是和北方的元宵类似 ， 但是要大一点 ， 结构与包子相近 ， 外皮是由糯米制成 ， 里面是馅 ， 馅料很丰富 ， 可以依据喜好选择 。团子长江流域的著名小吃 ， 团子的形状是圆球形状 ， 意味着团团圆圆 ， 团圆的温暖也会抵抗立冬的寒冷 。
【无锡立冬吃什么传统食物 无锡立秋吃什么传统食物】5、吃汤圆：立冬和冬至都是属于比较大的节气 ， 尤其冬至有大如年的说法 ， 而这两个节气也是全家团圆的日子 ， 所以到了立冬或者冬至的时候 ， 也会煮汤圆吃 ， 全家人围在一起吃汤圆也是寓意着团团圆圆 。
推荐阅读
- 南京中秋吃什么传统食物 秋分南京人吃什么传统食物
- 苦瓜的功效与作用 吃苦瓜的好处
- 芋头怎么做好吃 芋头的家常做法
- 南瓜的做法大全 南瓜怎么做好吃
- 吃货不易撞的网名推荐 吃货不易撞的网名有哪些
- 南方春风吃什么传统食物，南方春节吃什么传统食物
- 一岁宝宝能吃猕猴桃吗 一岁宝宝能吃的猕猴桃做法有哪些
- 漳浦立冬吃什么传统食物，漳浦立夏吃什么
- 秋分广东吃什么传统食物 广东秋季吃什么
- 凤梨和菠萝的区别 吃凤梨的好处