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1、蒸茄子的时间是根据茄子的品种来定的 。
【整个茄子蒸多久能熟，整个茄子蒸多久才熟透】2、如果茄子的皮比较薄 ， 切块之后蒸五分钟就可以熟 ， 如果皮比较厚一般要上锅蒸十到十五分钟才能熟透 ， 如果不确定茄子是否蒸熟了 ， 可以用筷子扎一下 ， 如果很容易扎进去那就是熟了 。
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