阿胶乌鸡汤

阿胶乌鸡汤主要选材于乌鸡和阿胶,乌鸡肉质鲜美可口,具有补阴养血,消烦去热的作用,适用于体虚劳累,心烦气躁的朋友们,乌鸡还可以调经,女性朋友可在经期多食用,是妇科良药,它对改善妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病,妇女白带症、不育症、产后虚损都有很好的食疗效果 。
【阿胶乌鸡汤】阿胶乌鸡汤的做法教程:
1. 准备所需材料 。
2. 将乌鸡、瘦肉洗净切成小块,红枣洗净去核,桂圆洗净 。
3. 锅内烧开水,放入鸡肉、瘦肉焯去血渍 。
4. 再捞出洗净 。
5. 将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内, 加入适量的清水,隔水慢火炖2小时 。
6.炖好后加入适量的盐调味即可食用 。
成品图:

阿胶乌鸡汤

文章插图
阿胶乌鸡汤的美味小窍门:
1.乌鸡滋阴养颜、补血气,女性常用此汤可美容养颜 。
2.阿胶较滋腻,易于伤胃,服用期间不要吃得太油太荤,最好吃些开胃的蔬菜、水果 。患有感冒、咳嗽痰多、腹泻等病或月经来潮时,应停服阿胶 。
3.消化不良及出血而有淤滞者都不宜服用 。
4.如果观察发现小便太黄舌苔发黄,都说明阳气较盛、内热很重,也应禁食阿胶 。
一道为女性朋友们专门打造的阿胶乌鸡汤就完成了,一个人的时候也要好好照顾自己,赶紧动手做给自己尝尝吧 。

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