呷哺火锅加盟费多少
呷哺呷哺只做直营 。
我朋友曾经数次给呷哺呷哺不同的人打电话咨询,回答的都很一致:只做直营,因为公司要上市 。
后来他加盟了红舵码头了,在辽宁的丹东新玛特地下一层,100多平方,每天能卖到8000多,很火的 。
呷哺呷哺虽然不招商,但是 如果想做最正宗的小火锅 秦皇岛有个趣捞小火锅非常好,据说和呷哺呷哺有一些合作的,属于呷哺呷哺的升级版,我在菏泽见过,开的 特别火
本人对火锅不怎么感冒,但看到公司楼下的红舵码头这么多人吃,还是决定改天去尝试一下,看看究竟为什么会有那么高的人气?有去过财富那家店吃过的吗?
北京知名的火锅店有好几家 。
例如呷哺呷哺火锅店、红舵码头火锅店、泡泡等 。
不过最有人们都说红舵码头火锅店最适合 。
因为红舵码头从店面设计风格、火锅店的盈利模式以及发展前景上来看,红舵码头火锅店最有发展潜力 。
盈利模式:
传统火锅店中大都是多人聚会的用餐选择,一顿火锅吃下来,二三个小时并不算久,翻台率极低,最多一张桌能翻三次,商家的收入很难保证
。然而,红舵码头推出的"吧台式小火锅快餐",在翻台率大幅"飞越",红舵码头创造性地推出快餐火锅的行业标准 —— 点菜不超过3分钟,
上菜不超过3分钟,锅开不超过3分钟,整个就餐时间不超过40分钟,平均每个餐位翻7至8次,每位顾客的平均就餐时间只有40分钟,红舵码头在北京望京华彩商业中心的分店曾创下平均每个餐位翻10次以上的翻台纪录 。
红舵码头时尚小火锅很重要的赚钱理论是,在同等的面积下,增加餐位就等于是增加纯利润,红舵码头店铺单位面积内的顾客容量增加了30% 以上 。同时,服务员站在吧央"四面出击",四周顾客的一切要求尽收眼底,并能在第一时间迅速响应 。在红舵码头,一名服务员最多能同时为20位顾客服务,一家店只需3名服务员就能满足前台服务的需要,大大降低了人力成本 。
店面设计: 红舵码头的店面设计独特、时尚,船型的吧台更是其生意火爆的亮点 。
发展潜力:以年轻人为主,从红舵码头推出的特色火锅就可以知道,一人一锅,任意搭配,强调人的主观能动性,更符合年轻人追求个性、时尚的风格,因此发展潜力突出 。
呷哺呷哺是不加盟的 。
他们都是直营的 。
如果你要做这样的小火锅 。
可以自己搞啊 。
在网上找一些资料,
再进一些电磁炉和锅这样就可以了 。
只要你认真学习一下 。
可以省很多钱的 。加盟的 。
动不动就要几w元的加盟费的 。
我认识一个卖这种小型的电磁炉的 。
他们的业务qq是2477121390
质量还不错 。可以介绍给你 。
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