【成都人为何爱喝茉莉花茶】自古以来 ， 四川是我国最早种植茶树的地区之一 ， 三千多年前的西周初期 ， 四川就以盛产茶叶而闻名于世 。四川从明代起开始制作花茶 ， 成都人则喜欢喝茉莉花茶 ， 而龙泉驿区大面铺的茉莉花茶尤为有名 ， 今天《龙泉龙门阵》跟大家摆摆流传于大面铺的茉莉花茶故事 。
相传在古时龙泉驿东山一带 ， 从大面铺到海螺寺遍栽茉莉花 。入夏 ， 纵横几十里都是一片郁郁葱葱 ， 花香不断 。星星点点的花朵 ， 躲藏在茂盛的枝叶里 ， 纯白、娇小的花朵让人赏心悦目 。茉莉花一般在晚上才盛开 ， 有一书生 ， 甚爱茉莉花香 ， 总喜欢把烘干的茶叶悬于花间 ， 茶叶将花香吮汲殆尽 ， 结果茶叶清新扑鼻、唇齿生香 。每天晚上书生读书至半夜 ， 都喜欢泡上一杯沾有茉莉花香的素香 ， 喝后立即精神百倍 ， 文思泉涌 。他望着茉莉花 ， 闻着茶香 ， 写下了一个关于茶树王子和茉莉仙子的美丽故事 。相传很久以前 ， 有一个英俊的茶树王子 ， 被茉莉花香所吸引 ， 每到夜晚 ， 他就从成都来到大面铺的河边与茉莉花仙子相会 。后来 ， 他渐渐爱上了茉莉花仙子 。茶树王子的举动被父皇发现后 ， 非常生气 ， 他不允许王子再去找茉莉花仙子 ， 又派火神和风神去消灭仙子 。茶树王子闻讯赶到湖边 ， 看到茉莉花仙子已葬身火海 ， 仍义无反顾地冲进火海 。风神见状 ， 把他们吹进了湖里 ， 满地的茉莉花也被吹进了湖里 ， 花瓣全浮在湖面上 ， 满池的湖水从此久香不断 。
书生写的这个茶树王子与茉莉花仙子的故事被人们传阅 ， 受这个故事的启发 ， 人们把制茶方法加以改进 ， 将茶叶和茉莉花融为一体制作 ， 结果就创造出了让人喜爱的茉莉花茶 。成都市爱喝茉莉花茶大概和这个美丽动人的故事不无关系 。每天花农采摘上来的还是未开放的花蕾 ， 花茶加工厂则在晚上花蕾绽放的时刻熏出它的香味 ， 让香味浸入绿茶当中 ， 就成为清香四溢、人们爱喝的茉莉花茶 。
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