早餐热菜大全
我猜你是不zhidao是要中餐的早餐
给出本人认为有平常生活中简单营养早餐的做法
1:炒饭
一般我做的是,陈米饭,鸡蛋一只,胡萝卜适量(也有用其它蔬菜,我有时会用土豆和青椒等)
做法:把你想放下的蔬菜切成细粒回状,鸡蛋我一般都是直接答打在饭里的,不煎它,其它做法如你平时炒饭
这样做出的炒饭颜色好看,也好吃,更有营养.
2.稀饭+鸡蛋
早餐:清晨养胃汤材料:红枣50克 , 带蚕蛹的蚕茧(这可富含多种蛋白质)20个 , 适量白糖 。做法:1.将洗净的红枣 , 和蚕茧一起入锅 , 加800克水 。2.煮沸后改用小火慢煎15分钟 。3.滤汁入大碗 , 加入白糖调味即成 。功效:汤甜味美 , 养胃健脾 , 润肺生津 。(这是简单而且实用的)
六、鸡蛋煎饼
材料:鸡蛋1个 , 面粉2汤匙 , 葱1根 , 淀粉1小勺 , 盐、清水适量(这个分量我家的平底锅刚好是一锅)
做法:
1:将面粉、冷水、淀粉、盐知混合 , 搅拌均匀成为面糊 , 太稀的可以加点面粉 ,
太稠的可以加点冷水;
2:葱切成粒备用 , 鸡蛋打散成蛋液备用;
3:平底锅刷一层薄薄的油 , 烧热后倒道入一大勺面糊 , 加入葱粒摊成面饼 , 待面皮
凝固成型后打入鸡蛋液 , 使蛋液均匀的覆盖 在面饼上 , 待蛋液即将凝固的时候将
饼卷起 , 一定要专在蛋液还没完全凝固的时候卷起 , 这样才能裹得成型 。
4:卷起后小火再煎一下 , 待蛋卷煎成金黄色就可以拿出来了 , 切块装盘就可以吃了 。
过程图:
1、面粉加水、盐、淀粉调成面糊 , 鸡蛋打散成蛋液 , 葱切成葱粒:
2、加热平属底锅 , 倒入面糊 , 撒下葱粒 , 煎成面饼:
3、面饼成形后倒入蛋液; 4、蛋液半凝固的时候卷成卷 , 两面煎至金黄:
我就买几个包子馒头什么的 放冰箱 早上热一下就吃 很快 。
一杯牛奶+一个鸡蛋(最好白水煮的)+加点淀粉类的食物(面包 , 包子或者粥等~~)但是我觉得这样吃可能会瘦~~仅供参考~
您可以自己煮鸡蛋青菜挂面 。先在锅里把菜用大火炒 , 快熟的时候在加入适量的水 , 过一会儿左右 , 水沸腾了就加入干挂面 。等三分钟之后就可以出锅了 。最后自己在煎一个蛋 。一道美味又简单的早餐就做好了 。
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