冬季进补最佳的食物大全

【冬季进补最佳的食物大全】

文章插图
第一粥：百合粥
百合有润肺止咳、清心安神等功效，成为初冬季食用之上品。
最好搭配：杏仁。搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。
第一水果：梨
梨含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素，被称为“百果之宗” 。
最好搭配：蜂蜜。梨膏糖就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明显疗效。

文章插图
第一坚果：花生
花生仁中含蛋白质高达26％左右，相当于小麦的两倍；含脂肪达40％，其中不饱和脂肪酸占80％以上。
最好搭配：红枣。搭配红枣，能补脾益血、止血。
第一补：山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病。
最好搭配：枸杞。可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。