十月初一吃啥
十月初一吃面、饺子、红豆饭、糍粑等 。十月初一指农历十月第一天 ， 又称十月朝、祭祖节、冥阴节 。因这一天祭奠先亡之人 ， 谓之送寒衣 ， 又称为寒衣节 ， 与清明节和中元节并称为一年之中的三大“鬼节” 。
十月初一吃啥
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农历十月一是进入寒冬后的第一天 ， 古时有授衣、祭祀、开炉等习俗 ， 妇女们要拿出棉衣 ， 送给在远方戍边、服徭役的亲人 。后来 ， 逐渐发展为给祖先、亡人也一并送去过冬寒衣 。
寒衣节相传起源于周朝 ， 《诗经·豳风·七月》记载“七月流火 ， 九月授衣” ， 意思是农历九月开始天气逐渐转凉 ， 人们也开始为越冬添置御寒的衣服 ， 因此寒衣节也被称为“授衣节” 。
【十月初一吃啥】自古以来 ， 红豆都是寄托相思的食物 ， 而在寒衣节这天也更能寄托对故人的思念之情 。寒衣节这天还有一些地区流行以“煎馅食”来祭祖 ， 与现代的煎饺类似 。
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