常见的补血误区有哪些
1、多吃猪肝可补血
猪肝是猪体内最大的解毒器官 ， 各种有毒代谢产物与饲料中的某些有毒物质 ， 都会留在猪肝内 ， 并经它解毒后进入肾脏 ， 再通过小便排出体外 。猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的 ， 猪肝有营养也有大量毒素 ， 补血效果微弱 ， 不宜多吃 。
2、阿胶可以补血
很多人都认为阿胶补血 ， 其实血绝对不是靠吃当归、阿胶就能补充的 。阿胶不能直接补血 ， 而是通过驴皮的收敛功能使血暂时地会聚起来（阿胶是用驴皮熬出来的） ， 集中在一处发挥作用 ， 从而使机体的状态暂时得到好转 。要是你的脾胃功能正常 ， 就是吃米饭、馒头也能补血 。这才是正确的“补”的原则 。
3、红糖补血效果好
民间一直流行红糖水可补血的说法 ， 女性在月经期以及产妇分娩后 ， 都经常喝红糖水来补血 。然而专家指出 ， 红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效 。专家表示 ， 红糖并没有人们传说中“益气养血”、“促进子宫收缩 ， 排出产后宫腔内淤血 ， 促使子宫早日复原等神奇功效 ， 事实上红糖并没有补血的有效成分 ， 而且红糖提纯不够 ， 里面还可能含有杂质 。
4、喝牛奶可以补铁
牛奶是含有丰富的蛋白质与其他营养物质 ， 但是含铁量不高 ， 而且人体对牛奶中的铁元素的吸收率只有10% ， 基本上难以补给充足到经期性贫血的女性所需的铁元素 ， 因此 ， 依赖喝牛奶来补铁补血是不可行的 。
5、吃红枣可补血
吃红枣的确可补血 ， 但是只是单吃红枣就几乎没有补血了 ， 因为单吃红枣 ， 人体的吸收率不高 ， 所以其效果不明显 。可是如果红枣搭配其他食物一起吃 ， 补血效果会出人意表 。
6、吃肉不如吃菠菜
【常见的补血误区有哪些】菠菜是蔬果中少有的含铁量较高的蔬菜 ， 于是许多爱美的女性就觉得吃菠菜既可补铁补血 ， 又可以保持曼妙的身材 ， 便更倾向于吃菠菜 ， 少吃肉 。可是研究说 ， 与菠菜相比 ， 肉是铁的更好来源 。牛肉、鸡肉内含有的铁元素可以吸收15%-35% ， 但菠菜中的铁元素只能吸收2%-20% 。因此吃肉才是首选 。
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