电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理产生热量的，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物电陶炉和电磁炉的区别 。电磁炉在使用的时候会产生电磁波，完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收 。
【电陶炉和电磁炉的区别,电陶炉和电磁炉的区别有哪些？】
文章插图
电陶炉是采用的红外线发热技术原理，经过炉盘的镍铬丝进行发热产生热量，在产生热量的时候会发出红外线 。电陶炉有一个独特的优势是其发热原理为电阻式发热技术 。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉使用 。
电陶炉是表面发热，感觉就像有火一样 。电陶炉是一炉多功能的的家电厨具，它具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网，进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐 。电磁炉的功能比较少，只有炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火等功能，
电陶炉跟电磁炉的区别有什么？使用效果区别：
传统电磁炉只能使用专用锅具，而且经常会产生一些大量有定电磁波，让厨房用户箸实烦脑，而且很费电，使用过程中经常会产生使用缓电，突然断电或者不能满足爆炸功能等 。
而电陶炉的诞生让厨房电器用户笑开了脸，它具有来火快了、功能多了、安全多了、节能多了、还有保健功能，电陶炉不挑锅具，不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底锅具均可使用，来火只须3妙钟，而且随时随地可以查询自己使用了多少度电，还提供多功能选择了，具有人性设置，特别有一个好就是产生对人体有利远红外线，能够促进血液循环，让老人、小孩、孕妇享受永久性健康，寒冷的冬天还可以当暖炉使用，对于消费者来说，简直是太方便了 。
功能区别：
传统的电磁炉具有：火锅、炒菜、煲汤、预约、烧水、煎炸、童锁、文火、武火 。
电陶炉功能：一炉多能 一炉多能除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐； 进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐；另外还有一项独 特优势，就是寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用 。
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