云南岩茶邦东地处澜沧江中游，与下游的版纳茶区不同的是，其海拔不但更高，最高海拔在3200米以上，而且最低的海拔在昔归村，仅为700米，海拔相差竟然多达2000多米，形成了高山峻岭与峡谷风貌 。从700米的南亚热带到3000米以上的北温带气候，形成了一山有四季、十里不同天的景象 。大山的矗立，大江的纵横，必然是多云雾之乡，邦东的茫茫云海，只能用蔚为壮观来形容 。加上该地多石头，许多古茶树就生长在石头缝里 。早在唐代陆羽的《茶经》里就记载，“其地，上者生烂石” 。高山云雾、崇山峻岭、遍布岩石，不但造成了邦东独特的地理风貌，也成就了邦东茶优异的先天禀赋 。这里出产的茶，不但甜美，花香馥郁，而且最为难得的是氨基酸含量高，表现出鲜爽灵动的口感 。众所周知，云南大叶茶的特点是“浓而不活” 。“浓”是因为云南大叶种茶叶茶多酚含量高，表现出苦涩厚重，回甘生津的特点 。而“不活”是因为云南茶叶跟外省的名优小叶种绿茶相比，氨基酸含量低，鲜爽度要差些 。云南岩茶邦东的最大禀赋是氨基酸含量是云南大叶种茶叶中较高的，所以表现了鲜爽活泼的特性，喝下去，鲜活之气充盈口腔，满嘴甘津，如同吃了橄榄，而喉部凉凉的，喉韵悠长，又犹如吃了薄荷糖，凉意停留盛久，实在让人妙不可言 。
推荐阅读
- 黄山灵芝茶到底是啥样子的？
- 男人味是什么意思 女人喜欢的男人味到底是什么
- 吃空心菜到底有什么好处？
- 由“铁观音岩茶”看茶之玄妙
- 喝酒脸红到底能不能喝 喝酒脸红的到底能不能喝
- 扇形的弧长公式是什么 扇形的弧长公式到底是什么呢
- 测孕纸到底怎么看不就是两条线的事情吗，一分钟教会你
- 邦东最有名的是昔归茶
- 普洱茶的形状与重量到底有哪些？
- 南瓜到底有没有减肥功效