【如何储存拆封过的普洱茶？】普洱茶已成为21世纪华人地区品饮新宠 。喝普洱茶除了喝历史 ， 最直接的就是为了她的健康效益：喝普洱可以减肥；喝普洱可以降血脂；喝普洱可以降低胆固醇……喝普洱就等于喝出健康 。
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青毛茶为原料 ， 并且是在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成的茶品 。“会喝茶 ， 喝好茶 ， 是一种清福” ， 这是鲁迅先生说过的一句话 ， 那么如何储存拆封过的普洱茶呢？
由于茶叶吸附性强 ， 又易吸收异味 ， 在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的 ， 所以较不稳定 ， 极容易自然发散或氧化变质 ， 因此建议消费者在储存拆封过的茶叶时使用以下几种方法：
(1)利用干燥箱储存：因为干燥箱温度稳定 ， 也隔绝空气 ， 将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化 。
(2)利用冰箱储存：要维持茶叶的新鲜与香味 ， 最好低温贮存 ， 尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏 。必须注意的是 ， 保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味 ， 更不能保存茶叶以外的东西 。
(3)利用热水瓶储存：将热水瓶整理干净 ， 再将要储存的茶叶倒入瓶内 ， 塞紧塞子存放 。
(4)利用罐子储存：先用小罐子分装少量茶叶 ， 以便随时取用 ， 其余的茶叶则用大罐子密封起来储存 。
最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐 ， 因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点 。适合保存的罐质材料有：锡罐或铁罐：具有不透光的功能 ， 是最适合的材质 ， 包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸 ， 且必须保持罐内清洁、干燥、无异味 。
铁皮罐：最好用双层盖的 ， 包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸 ， 盖口的缝隙可用胶纸封紧 。
密封罐：市面所卖的密封罐通常会透光 ， 使用时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐 ， 另外也可以放入干燥剂 ， 加强防潮的功能 。
云南作为茶叶圣地 ， 有着深厚的地理和历史渊源 。普洱茶的主产区为今云南思茅、西双版纳、临沧等地 。这里山峦起伏 ， 溪涧纵横 ， 云雾缭绕 ， 雨量充沛 ， 气候温和 ， 土壤肥沃 ， 具有发展茶叶生产的自然条件 ， 堪称得天独厚 。
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