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因为红碎茶工艺较为特殊,干茶的外形也比较细碎,所以很多茶友问到:红碎茶怎么冲泡好喝 。其实我们只要掌握几个步骤就可以了 。
第一:因为红碎茶比较细碎,所以冲泡的时候滋味出的也相对较快 。冲泡红碎茶可以出汤稍微快一些,4-5秒就可以了 。
第二:红碎茶比较细碎,为了保证茶汤的透亮和观赏性,冲泡的时候可以把适量的干茶装在专用的滤纸袋里面,加工成简单的“袋泡茶” 。出汤的时候一定记得要用过滤网,避免碎茶影响茶汤颜色 。
【红碎茶的冲泡方法和步骤】
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