明前龙井:明前龙井可以是绿茶中的极品,它是属于龙井茶最为出名的 。明前茶就是指在清明节之前就采摘制作而成的茶叶,它不仅阳光充足,雨水充沛,茶叶是品质非常好的,芽叶是最嫩的 。这么好的明前龙井我们要怎么来泡喝它,明前龙井茶的正确泡法是什么呢 。
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明前龙井怎么泡 明前龙井的正确泡法【明前龙井怎么泡的 明前龙井的正确泡法】1、步骤一
首先我们要选好泡茶的茶具,一般我们都是选用最常见的玻璃杯或者瓷碗来泡的 。因为这两种材质的茶具很适合于来泡龙井茶的,他别别是玻璃杯非常的透明,我们在泡龙井茶的时候还可用很清楚的看到茶叶在里面的一个变化,很是美观 。
2、步骤二
准备泡茶的温水,一般是准备水质比较好的,富含有微量元素与抗物质的水最好,然后把水烧到80度左右就可以了,准备待用 。注意一定要是80度如果水温超过80度泡出来的茶就会严重的影响茶的汤色喝口感的,所以必须是80度的水温暖最好 。
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3、步骤三
冲泡:首先取适量的明前龙井放到茶具中,先注入三分之一的水冲泡,用手轻轻摇晃几秒中,把茶水再倒出来这就叫做洗茶,洗茶叶就是醒茶了 。然后再继续倒入水冲泡,这次只能倒入七分满就可,倒入水之后让茶叶静静的泡一会儿,直到茶叶完全泡开舒张开来 。
4、步骤四
茶泡好之后我们就可以开始品茶了,在品茶之前我们可先观察一下茶,观察茶的汤色,闻一闻茶的香气,不要急着喝以免容易烫嘴 。等到观察完了之后我们再一小口一小口的慢慢地品尝茶的味道,这样泡出来的明前龙井茶是最想最甜的,也是方法最正确的 。
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