布朗族喝的青竹茶 ， 制作方法较为奇特 ， 首先砍一节碗口粗的鲜竹筒 ， 一端削尖 ， 插入地下 ， 再向内加上泉水 ， 当作煮茶器具 。然后 ， 找些枯枝落叶 ， 当作烧料点燃于竹筒四周 。当竹筒内水煮沸时 ， 随即加上适量茶叶 ， 继续煮沸 ， 经3分钟左右 ， 即可将煮好的茶汤倾入事先已削好的新竹节罐内 ， 便可饮用 。
【布朗族青竹茶】青竹筒茶将泉水的甘甜、竹子的清香、茶叶的浓醇融为一体 ， 所以 ， 喝起来别有风味 ， 久久难忘 。
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