众所周知,大麦是一种粮食作物,现在在我国的种植面积是比较大的 。而大麦茶是我国一种非常常见的传统饮料,在我国也是非常受欢迎的存在,将大麦炒成焦黄后,用热水冲泡便能够制作出带有浓浓麦香的大麦茶,口感是非常好的,具体如下!中茶大麦茶的口感?大麦茶,与大家以往熟知的茶不同,是用粮食炒制而成的茶,也就是用大麦炒制的 。其制作工艺包括挑选去渣、洗净晒干、炒至焦黄、磨碎、过滤筛选几步 。?大麦茶的口感与其他茶叶味道差别很大,没有甘甜,相反有一股似咖啡一样的苦味,由于炒制而成,大麦香味中还夹杂着淡淡的糊味,但是喜欢大麦茶的也恰恰是被这股子独有“苦味”和“糊味”所吸引 。?大麦茶怎么泡?1、直接与热水浸泡在超市中,我们可以见到一些成品包装的大麦茶,这些茶杯制成小包状,饮用时非常简单,只需要将茶叶包放入杯中,接下来在倒入白开水 。静置几分钟,待水温降低后,就可以饮用了 。?2、用热水煮大麦茶将购买回来的大麦茶,取适当的量放入碗内,然后在将水倒入小锅内,待水沸腾后,将大麦茶倒入锅中,接下来用文火熬煮几分钟之后,将火关掉即可服用了 。在炎热的夏日,为了让大麦茶的消暑效果更好,可以将煮好的大麦茶放入冰箱内冷藏后在饮用 。为了提升口感,还可以添加冰糖 。?3、与枸杞一起泡茶饮用大麦茶除了以上两种饮用方法之外,还可以与枸杞一同泡茶饮用,枸杞的数量不要放太多,这两者相互结合对我们的身体免疫机能能起到非常好的作用 。?4、与菊花一起泡茶饮用菊花具有清火祛毒的作用,在饮用大麦茶的时候,可以放两朵至三朵左右的菊花一同泡茶 。这两者结合不仅口感上佳,功效也更多 。大麦茶的饮用方法?1、把大麦茶放入沸水中,煮沸后再煮5-10分钟左右即可饮用 。?2、把大麦茶直接放入开水浸泡2-3分钟即可饮用 。?3、把泡好的大麦茶放入冰箱冷藏,风味独特,冰爽清凉,是很好的解暑饮料,适合夏季饮用 。喝大麦茶的禁忌?1、胃不好的人不宜饮?胃不好的人不适合饮用大麦茶,喝了会感觉胃部不适,严重的可能会拉肚子 。?2、空腹不宜喝大麦茶?空腹的时候不能喝茶是基本常识,大麦茶也一样,空腹的时候不能喝 。?3、孕妇慎饮?怀了宝宝的准妈妈们尽量不要喝大麦茶,因为大麦茶可能会引起回奶的情况 。?4、隔夜不能喝?大麦茶最好是现泡煮现喝,隔夜或者已经过了几天的大麦茶就不要喝了 。?5、肝、肾病患忌喝?习惯性便秘和肝、肾病患者及高血压、心脏病的人都不能饮用大麦茶 。?6、腹胀患者不能饮?因湿热或者食积引起的脘闷腹胀患者不能饮用,否者会加重病情 。综上所得,大麦茶是现阶段很多人热爱的一种茶饮,相信大家都不会对其感觉到陌生,在很多餐厅吃饭时搭配的都是大麦茶 。大麦茶和其他茶水不同,具有一种独特的清香味道,口感比较适宜,容易让人接受!
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