接触普洱茶以后，却慢慢地发现越来越不了解它了，不知道各位茶友是否有这样的感觉？?一次，亲手泡起一杯普洱熟茶却发现味道不对，仔细一看，才发现原来出汤慢了，本应红亮诱人的茶汤就这样变成了黑乎乎的一片 。心情很不美丽呀！不想辜负这美好的茶，于是不得不来补上一课 。?普洱熟茶是一种相对难于冲泡的茶，泡不好滋味弱，汤感薄就不说了，还可能有不悦的气味，更有甚者，明明仓储良好的茶，却让人感到咽喉干、燥、紧 。那么，怎样才能把普洱熟茶泡得更好喝呢？想知道吗？往下看！茶水比例?首先，控制好茶水比例是泡好一杯茶的基础 。通常情况下，110ml的盖碗，投茶7克 。每个人可根据自己的口味对投茶量、每泡的冲泡时间进行调整 。比如，希望多泡几泡可以加大投茶量，同时在开始几泡尽量加快出水速度 。
提升泡茶器皿的温度?在开始泡茶之前，先对泡茶器皿进行预热，有利于后续泡茶过程中茶性的释放 。能更好的提升茶的滋味口感 。温壶的方法有三种：1、敞开壶盖，用热水淋壶身（需要选择合适的壶型）；2、敞开壶盖，将壶置于一个煮水容器内的一个架子上，像蒸馒头一样蒸；3、敞开壶盖，将壶置于一个煮水容器的盖口上，蒸 。洗茶?洗茶湿润茶叶，清洁茶面，能更好的激活茶的特性 。可旋转冲泡也可定点冲泡，但水流一定要平和，稳定 。切记悬壶高冲，让茶叶猛烈翻腾 。洗茶时一般需要温杯 。但由于清洁的考量，那就不宜以洗出来的茶水温杯 。我个人推荐直接使用烧水器皿中的开水烫盏 。无论视觉还是实际效果，都更清洁 。??
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