付瓜怎么好吃
付瓜可以根据个人喜好做炒菜或者煮汤 。
剁椒炒付瓜的做法步骤:
付瓜洗净去蒂 , 削皮 , 对半剖开 , 切成薄薄的月芽形 。蒜瓣切末 , 备好1至2勺瓶装剁辣椒 。坐锅热油 , 爆香蒜末 , 入付瓜片 , 略翻炒 , 加少量盐、1至2勺剁辣椒 。炒至付瓜片出水、断生即可关火 , 起锅装盘 。【付瓜怎么好吃】西红柿付瓜肉片汤的做法步骤:
把两个西红柿切片 。刮去付瓜的皮 , 切成片 。肉片切好 , 和淀粉和盐 。烧开水 , 放下西红柿和付瓜煮到七成熟 , 把肉片煮进去 。待肉片煮熟 , 即可出锅 。
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