春分养生护肝胃:猪肚白术汤补脾益气
美味与健康从来不是冲突的两个元素 , 健康美食让你吃得放心吃得开心 。本次为各位带来了春分养生护肝胃:猪肚白术汤补脾益气的制作方法 , 步骤简单一学就会 。
食疗法养护肝胃
春分属仲春 , 此时肝气旺 , 肾气微 , 故在饮食方面要戒酸增辛 , 助肾补肝 , 同时 , 由于肝气旺 , 易克脾土 , 雨水较多 , 易生湿 , 因此饮食方面同时也要注意健运脾胃 , 健脾祛湿 。饮食上可多吃姜、葱、荞、韭菜、淮山、枸杞、土豆、椰菜、鸡肉、鲤鱼、鲫鱼等 , 同时也可结合药膳进行调理 。
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山药扁豆鲤鱼汤:
白扁豆30克 , 淮山药40克 , 干姜3克(或生姜15克) , 鲤鱼1条(约500克) 。先将鲤鱼剖腹 , 去鳞、鳃及内脏、洗净 , 加水适量 , 与前三味药同煮1小时 , 加入精盐、绍酒适量调味即成 。有健脾胃祛潮湿的功效 。
【春分养生护肝胃:猪肚白术汤补脾益气】 太子参大枣陈皮茶:
太子参15克 , 大枣5枚 , 陈皮3克 。将太子参、大枣洗净 , 连同陈皮共同放入砂锅内 , 加适量水 , 煎汤 , 去渣取汁 , 代茶饮 。有理气和胃的功效 。
猪肚白术汤:
猪肚1具 , 白术60克 , 煨姜45克 , 胡椒15克 , 精盐适量 。将猪肚洗净 , 去油脂 , 放入沸水中焯后去水 , 晾干水 后备用 。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内 , 缝合猪肚 , 猪肚外以针刺小孔 , 放入清水 , 大火煮沸 , 小火煮2小时 , 放入精盐调味 。捞出猪肚 , 切块 , 喝汤吃猪肚 。有温中散寒 , 补脾益气的功效 , 尤其适用于脾胃虚寒的人 。
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菊花粥:
菊花15克 , 粳米100克 。菊花洗净 , 粳米淘洗干净 。菊花、粳米放锅中 , 加适量清水 , 加盖 , 旺火煮沸 , 文火熬至成粥即可 。该粥散风热、清肝火、降血压 。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等 。
梅花粥:
取白梅花5克 , 粳米80克 , 先将粳米煮成粥 , 再加入白梅花 , 煮沸两三分钟即可 , 每餐吃一碗 , 可连续吃三五天 。梅花性平 , 能舒肝理气 , 激发食欲 。食欲减退者食用效果颇佳 , 健康者食用则精力倍增 。
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桑葚粥:
桑葚30克(鲜桑葚用60克) , 糯米60克 , 冰糖适量 。将桑葚洗干净 , 与糯米同煮 , 待煮熟后加入冰糖 。该粥可以滋补肝阴、养血明目 。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等 。
茯苓粥:
茯苓15克 , 粳米200克 , 冰糖适量 。将茯苓、粳米洗净 , 一同放入锅中 , 加适量清水 , 大火煮开后改小火煮至粥熟米烂 , 调入冰糖略煮即成 。有健脾利湿的功效 。
春分养生护肝胃:猪肚白术汤补脾益气的制作方法就为大家介绍到这里 , 只要稍加练习相信各位就能熟练掌握 。想要寻找更多饮食食谱 , 请认准 。
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