冲泡普洱茶的五个关键词?择壶?煮一壶好水，泡一杯好茶 。电茶炉搭配健康环保的全玻璃壶，壶体材质耐高温、不吸味，电茶炉火快，远红外加热的沸腾自动待机，真正做到烧水过程的精确控制，在煮水过程中受热均匀，煮出的水水分子团更小，水质更健康，软化水质，从而释放水的最佳营养与口感，饮水时明显感觉甘甜，在不同程度上改善茶饮风味 。?水质?从科学的角度，泡茶的好水应该具有弱碱性、活性高的特点 。最好是PH值在7.3-7.4左右的弱碱性水，因为这样的水最能激发口腔中的唾液分泌，使饮者更易获得满口生津，回味悠长的感受……?水温普洱饼茶和砖茶、紧压茶和陈茶等茶料粗老的可以用沸水直接冲沏；对于高档芽茶、青饼以及细嫩的绿茶，水温则最好是略低的八九十度 。特别嫩的茶，泡茶时水温还可以再低一些 。?时间?冲泡时间的长短同样因茶而异 。陈茶、粗茶的冲泡时间长，新茶、细嫩茶则冲泡时间短；手工揉捻茶时长，机械揉捻茶时短；紧压茶时长，散茶时短 。?心境?冲泡普洱茶要心平气和，才能稳重驾驭注水速度和注水量，避免焦躁、杂乱的思维 。用泡茶来修炼心性、陶冶情操；亦以高尚情操影响冲泡普洱茶的质量 。
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