草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

可爱宝贝做甜点

生活百科

材料香蕉 随意 
面粉 蛋 面包削／燕麦削 
柠檬 蜂蜜
做法我喜欢吃甜食，喜欢吃炸香蕉 。不过炸香蕉的热量可不是普通的高呀～ 结果发现了煎香蕉，自己尝试了，即简单又美味，在这里与大家分享 
1. 将香蕉去皮，切半及切断；蛋打散 
2. 将面粉、蛋液和面包削分别放在三个盘子上顺序排列 
3. 去皮的香蕉裹上面粉，适度把面粉压在香蕉肉上，然后裹上蛋液，最后是面包削 
（我没有面包削，所以用燕麦削，感觉更香更健康） 
4. 平锅上抹少许油，中火煎香蕉至均匀的金黄色 
（放多油会比较香，不过要求低卡的话就不行哦～ 放少油煎出来的香蕉酥脆，也不赖） 
5. 把蜂蜜加上适量的柠檬汁, 淋在热腾腾的香蕉上即可

主料：牛奶400克、香草精1/2匙（没有的话问题不大，就是香味上差点）、砂糖80克、鸡蛋4个 
焦糖材料：砂糖100克、水40克
做法1、先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水 。 
2、将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀 。 
3、将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖 。 
4、将煮好的焦糖倒入少许于模型内 。 
5、再把调匀后的布丁材料倒于模型内 。 
6、烤盘内加约1/3的温水，然后放进微波炉烤箱，用中火烤15分钟即可

【可爱宝贝做甜点】主料：草莓，杏，杏仁，巧克力 
原料： 
鲜草莓、烤熟的大杏仁、巧克力 。
做法1、草莓洗净放入淡盐水浸泡10-20分钟，捞出用厨房纸巾擦干水分； 
2、事先烤熟的大杏仁放在保鲜袋里，用擀面杖敲碎； 
3、用漏网筛掉细小的杏仁粉末，留下较大的颗粒备用； 
4、巧克力4-5颗用刀稍稍切碎； 
5、切碎的巧克力置于碗中，覆盖保鲜膜，放入微波炉微波20秒-40秒（中途取出搅拌）； 
6、微波好的巧克力酱稍稍放凉，草莓尾部插牙签，放入巧克力酱里均匀的“滚”上巧克力酱； 
7、“滚”好的草莓放入杏仁颗粒里裹上杏仁粒； 
8、做好的成品放在蜡纸上，于冰箱冷藏至巧克力凝固即可 。 

材料南瓜，糯米粉，油
做法1.南瓜去皮切成小片蒸熟，晾凉后捣烂，挤去水分 。
2.加入适量糯米粉和成面团 。我没算什么比例，就是看着加，觉得差不多就行了 。
3.再分成小面团象包包子一样包入豆馅，搓成圆球就行了（包的时候我在手上沾了一点点油，不粘手） 。
4.这一步可以省略：用保鲜膜定一下型 。
5.然后上锅蒸一会就可以了，因为糯米粉是生的，所以得把它弄熟了 。

山楂牛奶布丁 孩子们的可爱甜食~摘要: 在孩子們的菜單裡，最受歡迎的永遠是甜點，酸酸甜甜的味道更能激發起他們對食品的愛好，假如再加上可愛有趣的造型，那就一定天下無敵了 。用料：山楂糕 1塊（400g）牛奶 400ml瓊脂 10g蜂蜜 2湯匙（30ml）溫水 150ml做法：Go购够1、瓊脂放入溫水中浸泡20分鍾，待回軟後再倒入鍋中，用小火慢慢熬煮片刻，使其完全融化 。2、牛奶倒入鍋中，與瓊脂汁完全混合平均，用大火再次燒至微沸（留意不要溢鍋），離火後稍稍放涼，再倒入長方形塑料飯盒中，加蓋移入冰箱中冷藏1小時，使其完全凝固 。3、將山楂糕切成比心形模子稍大的小方塊，再用模子刻出花腔 。4、把塑料飯盒從冰箱中掏出，輕輕撥動牛奶布丁的周圍，使其與塑料飯盒內壁分開，待空氣進入後將牛奶布丁從中間扣出 。5、將牛奶布丁切成同山楂糕一樣大小的方塊，再用模子刻出心形，接著將山楂糕刻出的心形放入牛奶布丁的方塊中，將牛奶布丁刻出的心形放入山楂糕的方塊中 。个6、最後把做好的山楂牛奶布丁排入盤中，淋入蜂蜜即可 。留意：1、瓊脂可在各地的大型超市中買到，顏色白而透明，樣子類似乾粉條 。也可選用果凍粉、魚膠粉等原料來制作牛奶布丁 。2、在烹調時盡量選用大小在5cm以上的模子來制作，假如要給自家的小寶寶食用，請保證您的孩子在4歲以上，並且請在大人的看護下食用 。3、根據不同外形的模子，可以制成不同外形的布丁，相信更能吸引住孩子的目光 。

    推荐阅读


    上一篇：8月宝宝辅食

    下一篇：西北干洋芋菜