大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异 。中国特种名茶 。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间 。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显 。除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有降血脂、抗衰老、等特殊功效 。那大红袍有几种香型呢？大红袍的香型?清香型：清鲜，花香中带绿茶的清高鲜爽 。滋味甘爽，但带青涩 。品种特征明显易鉴别，但岩韵不够突出 。汤水橙黄至黄绿色，较淡 。叶底鲜活，赏心悦目，但香气不耐储藏，品质易变 。该类型适合于刚接触武夷岩茶的新消费者 。?熟香型：其香气浓沉厚重，杯底香特好 。滋味醇厚、甘活，岩韵强而耐泡，但常带杂味(如闷味、陈味等)而欠清纯 。汤色深浓、久泡不易退 。叶底无看相，品种特征淡化 。茶性更温和、不伤胃 。该类型适合于“老茶鬼” 。大红袍的冲泡方法?备器：准备盖碗或紫砂壶?洁具?这一环节对于大红袍来说非常重要，首先是必须把冲泡器（盖碗或紫砂壶）内外冲洗干净，而且必须热透，经过几次用心的试验，这都很好完成 。?赏茶?无论是冲泡者还是品饮者此时都应该认真地看看这个茶的外形，色泽，包括干茶的香气 。当然，此时香气尚不能很好地表现出来 。那么通过下面的步骤就可以闻到大红袍的迷人香气了 。?置茶?置茶时，动作要快，尽可能地保持冲泡器的温度 。洗茶?大红袍的外形不像铁观音那么紧结，所以这个洗茶过程可以简单一些 。入水之后，就可以马上把洗茶水倒出来 。还是不建议倒入公道杯中，然后分入品茗杯的做法 。?冲泡?在岩茶的冲泡中，高冲显得非常重要 。高冲时，最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来 。冲水后大约十五秒中即倒茶（利用这时间将温杯水倒回池中） 。?出汤分杯?把茶汤均匀地倒入各闻香杯中，不用公道杯，直接倒入闻香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依旧，第三泡倒满 。?闻香?因为大红袍的香高，在冲泡过程中，都会有满室生香的效果 。将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前 。?把闻香杯中的茶倒入品茗杯中，双手搓动闻香杯 。微微摆闭上眼睛，深呼吸……（品茗杯在右，闻香杯在左）?品茶?因为大红袍名声在外，所以很多人喝茶的时候都会有点迫不及待的 。这时候其实还是要把心情放平和，有欣赏，玩味之感，缓缓吸入茶汤，慢慢体味，徐徐咽下 。稍静，感受喉头及下腹的感受 。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味 。如果你是刚接触武夷岩茶的新消费者建议你选择清香型大红袍！
推荐阅读
- 野生黄鳝的营养有哪些呢？
- 大红袍的保质期多久？保质期是12个月至24个月！
- 该不该去乌拉尔联邦大学
- 怎么看大红袍真假？看、闻、品、辨四步！
- 大红袍的制作方法，十道手工工序环环相扣！
- 成都大学简介 成都大学简介是什么
- 大红袍过期了但没开封，别扔，还有妙用！
- 乌龙茶、红茶和绿茶等三大茶类的区别
- 合欢树的风水禁忌
- 创造与魔法大扇贝在哪