立秋吃什么蔬菜好,立秋后如何养生
一、立秋吃什么好【立秋吃什么蔬菜好,立秋后如何养生】所谓“民以食为天”,立秋作为一个很重要的节气,人们当然忘不了吃 。北京、河北、东北一带一直很流行“贴秋膘”,“贴秋膘”意味着吃味厚的美食佳肴,常常是“以肉贴膘” 。这一天,白切肉、红烧肉、肉馅饺、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等肉类往往都会成为餐桌上的重头戏 。这个立秋,你“贴秋膘”了吗?
1、冰糖炖雪梨
梨子能生津止渴、润燥化痰 。在立秋时节,这道冰糖炖雪梨可以起到非常好的润肺、化痰、止咳和安神作用,妈网百科强力推荐!
2、红酒炖鸭
鸭子是比较温和的滋补食材,立秋时节来道红酒炖鸭,既能补充炎炎夏日消耗的营养,又能去除暑热给人体所带来的不良影响 。
3、萝卜烧肉
萝卜可是秋季餐桌上的香饽饽,很多人都喜欢在秋季吃萝卜 。萝卜中含有丰富的营养物质,具有清热化痰的功效 。萝卜烧肉既可以在立秋时节为你成功“贴秋膘”,又不会太过油腻与大补 。
4、银耳莲子汤
银耳有滋阴清热、润肺止咳的功效,而莲子有健脾开胃的功效 。在夏秋换季的时候,多喝银耳莲子汤可以有效润燥健脾,对宝宝来说很有好处 。
二、立秋后如何养生虽然立秋了,但天气还是比较炎热的,饮食上还需要吃点消暑食物,如绿豆汤、莲子粥、百合粥或薄荷粥等 。家长可给宝宝新鲜蔬果,这样可以补充宝宝排汗丢失的钾 。
1、吃润肺生津的食物
立秋后可以吃点菜汤、果汁以及豆浆牛奶,也可以吃点润肺的食物 。
2、吃一些酸味的食物增强肝脏功能
饮食别吃辛辣食物,可以吃点酸味的水果和蔬菜,如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等 。
3、多做运动
秋季适宜多做一些户外活动,多晒晒太阳 。立秋后上午10点前可以到室外活动一下筋骨,做健身操、小球类运动,或者登山 。
4、早睡早起 预防空调病
早起可以让肺气得到舒展,还能减少脑血栓形成的机会 。晚上别太晚睡,尤其是年轻人,9-10点入睡比较合理 。
三、立秋给宝宝吃什么好立秋,可以多吃点生津润肺的食物,例如润燥生津的百合银耳粥,或者是养肺补水的山药老鸭煲 。下面一起来看看立秋给宝宝吃什么好吧 。
【百合银耳粥】
材料:百合、银耳、粳米 。
步骤:
1、将食材洗净,然后放入锅中煮40分钟左右 。
2、食物熟透后加少量蜂蜜即可食用 。
【山药老鸭煲】
材料:山药、老鸭、姜、葱、八角、料酒 。
步骤:
1、山药去皮切成块,然后姜切片,葱切段 。
2、鸭肉焯水后,冷水下锅,放入姜、葱、八角、料酒,煲大约40分钟后,放入山药,将食材煮至酥软,最后放入盐调味即可 。
【莲子茯苓粥】
材料:莲子、茯苓(磨粉)、粳米、山药、银耳 。
步骤:
1、先将莲子用文火煮软,然后加入所有洗净的材料,转大火煮沸后,改用小火煮15分钟 。
四、立秋后宝宝饮食注意事项立秋之后,宝宝往往会出现“秋燥”,秋燥是指人在秋季感受燥邪而发生的疾病,如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等 。因此,立秋后家长应该在宝宝饮食上多下功夫,通过饮食环节来对宝宝进行调理,那么立秋后宝宝饮食要注意什么呢?
1、立秋后夏季的余热还在,宝爸宝妈们可以多喂宝宝喝些绿豆汤、银耳莲子汤、百合粥等,这些饮品既能消暑,又能增进食欲;
2、立秋意味着天气将逐渐转凉,一些寒凉类的食物,如西瓜、香瓜等,尽量都不要再喂给宝宝吃;
3、立秋后可以让宝宝多吃一些润肺清燥的食物,如莲藕、百合、板栗、红枣、银耳等;
4、立秋后宝宝要少吃或不吃生冷食物,多吃温软、易消化的食物,少吃辛辣油腻的食物,调养肠胃;
5、立秋后仍然要注重宝宝的合理饮食,绝不能暴饮暴食,饱一餐饿一餐;
6、立秋后宝宝还容易出现肠胃炎、腹泻等炎症,因此宝宝平日里用的餐具、日常饮食等都要进行严格消毒、杀菌 。
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