碧螺春的冲泡极具艺术美感，为了方便观赏，可选用洁净透明的玻璃杯 。
每杯茶用茶叶3克，茶水比例为1:50，可根据喜好的浓淡调整茶叶用量的多少 。泡茶水温，上好的碧螺春用80℃沸水冲泡 。
冲泡方法：
①温杯温杯的目的在于提高杯子的温度，同时清洁茶具 。
②赏茶将茶叶拨至茶荷中展示给喝茶的人 。
③冲水注入75℃的热水冲水至杯的七分满 。
④置茶将茶叶徐徐拨入杯中，满披茸毛的细嫩茶芽吸水后迅速沉降舒展，茶汤渐显玉色，清香扑鼻 。
⑤泡茶浸泡时间为2、3分钟，之后可慢慢品饮 。
【碧螺春的泡法解析】先注入沸水，后放入茶叶的置茶法为上投法 。因碧螺春茶毫多，故使用上投法冲泡 。注意置茶时要均匀 。
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