粤菜两双筷子

“双筷制”就是一个人配两双筷子,两双筷子颜色不一,各有分工,一双取食筷、一双进食筷,可预防、减少多种传染病的交叉感染机会 。


使用的礼节

1、夹起食物之后,不应该放回盘碟 。

2、不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚 。

3、不能将筷子插入一碗米或饭 。这是祖先奉献物安置方法,有不祥的征兆,参见脚尾饭 。

4、不与他人的筷子相争 。

5、赴宴的时候,不应提前于主人动筷子(汤匙亦然) 。

6、在有些国家,会等客人(或者 在座最年长者)动作才开始吃饭 。

7、在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋,在菜盘上来回的转而却又不夹菜 。

8、在席间说话的时候,不要把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人 。每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响声 。

黑色公筷,浅色自用

你好!
“双筷制”就是一个人配两双筷子,两双筷子颜色不一,各有分工,一双取食筷、一双进食筷,可预防、减少多种传染病的交叉感染机会 。
两双筷子枕在特制的筷架上,白筷距离餐盘较远,用来夹菜;黑筷靠近餐盘,是进食筷 。两双筷子中间,还有一只调羹 。
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“双筷制”就是一个人配两双筷子,两双筷子颜色不一,各有分工,一双取食筷、一双进食筷,可预防、减少多种传染病的交叉感染机会 。
两双筷子枕在特制的筷架上,白筷距离餐盘较远,用来夹菜;黑筷靠近餐盘,是进食筷 。两双筷子中间,还有一只调羹 。

按道理来说一双是公筷一双是个人筷、你不会两根不同颜色的筷子吧…… 选我、哈、

应该是公筷跟个人的筷子吧

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