怎么去板栗内皮
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1、微波炉加热:将板栗用剪刀剪一个十字口 , 然后放在盘子中 , 直接放入到微波炉中加热用高温加热一分钟即可 , 里面的果肉自动分离 , 用手剥除它的硬壳时 , 就能把里面的剥皮一起去掉 。
2、日光暴晒法:板栗放在阳光下暴晒 , 以后板栗的外壳就会自动裂开 , 而且它里面的薄皮也会与果肉自动脱离 , 只需用手去掉即可 。
3、热水浸泡法:大板栗用剪刀在外壳上剪一个小口 , 然后把它放到沸水中煮至3到5分钟 , 关火以后再焖三分钟 , 取出以后里面的内皮就会与果肉脱离开 , 用手把它的硬壳与内皮直接去掉就可以 。
4、冰箱冷冻法:在去除大板栗的内皮时 , 还可以采用冰箱冷冻法 , 具体做法是把大板栗放到开水中煮制 , 煮开以后取出降温再把它放入冰箱的冷冻室中 , 冷冻2到3小时 , 这样就会让大板栗的内皮与外层硬壳黏连在一起 , 里面的果肉会自动剥离开 , 把它们取出以后用手把外壳去掉就能得到里面光滑的果肉 。
【怎么去板栗内皮】
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