如何炒苦瓜好吃 怎样炒苦瓜好吃
夏天菜市场上苦瓜十分常见 ， 它营养丰富 ， 可以清热消暑也能养血益气和滋肝明目 ， 但是它的味道却很苦 ， 许多人想吃却又怕苦 ， 就特别想了解如何炒苦瓜好吃 ， 其实在炒制苦瓜时 ， 能有多种方法 ， 让它的苦味更淡一些 ， 让炒出的苦瓜口感更好 ， 下面我就详细为大家说说怎么炒苦瓜好吃 。
文章插图
如何炒苦瓜好吃 怎样炒苦瓜好吃1、混炒苦瓜好吃
大家平时炒苦瓜时可以把它与辣椒一起炒制 ， 在炒制时把苦瓜和辣椒全部切成丝 ， 先把锅加热不放油 ， 把苦瓜丝炒熟 ， 然后再另起锅 ， 加油把辣椒炒香 ， 最后加入苦瓜丝 ， 就能减少苦瓜的苦味 ， 让它的味道更好一些 。
2、盐渍后炒苦瓜
人们说苦瓜不好吃多与它的味道有关 ， 大家可以在炒制苦瓜以前 ， 把苦瓜切成片状 ， 放在碗里加入少量的盐进行腌制 ， 把腌出的水倒掉 ， 然后再按自己的需要去炒制 ， 就能让炒出的苦瓜更好号一些 。
3、水焯后炒制苦瓜
【如何炒苦瓜好吃 怎样炒苦瓜好吃】水焯也是人们炒苦瓜时一种不错的处理方式 ， 大家可以把苦瓜切成 ， 把里面的芯去掉 ， 然后切成片状 ， 在锅中放水 ， 把苦瓜片放在开水中焯烫一会 ， 取出放在冷水中浸泡 ， 浸泡一小时左右 ， 取出再去炒制 ， 也能把苦瓜的苦味去除 ， 炒出的苦瓜会特别好吃 。
推荐阅读
- 莴苣叶子怎么做好吃 莴苣怎么清炒好吃
- 如何打动消费者
- 如何炒花甲好吃不腥
- 抖音拍视频说话如何同步文字
- 奥迪a4如何打开暖风 奥迪a4怎样打开暖风
- 奥迪a3儿童锁如何启动 奥迪a3儿童锁怎么启动
- 如何查看镜头镀膜
- 工作意愿如何写
- 支付宝如何弄情侣一起存钱
- 如何降低染色体异常几率？