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近几年普洱茶受到了越来越多朋友的认识和关注,也成为人们日常用来改善身体体质和保健的一种日常饮品 。但压制成紧压茶后的普洱茶对于刚开始喝普洱的朋友来说,每次饮用之前要如何把它分成小块来冲泡,可是费了不少心 。
现在就来教大家如何轻松撬开普洱茶吧!
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1.把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入
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2.稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎 。
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3.向上用力,把茶饼撬开剥落 。
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4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开 。
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5.就这样,饼茶就可以慢慢撬散了 。
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散开的普洱茶
接下来,我们以一个100克的普洱小熟沱茶为例:
因为此款小沱茶压制的比较紧,而且比较小,我们选用了茶锥 。
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1.把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入 。
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2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬,也可沿沱茶外沿剥撬
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3.撬撬散的小沱茶 。
再下来,我们以一片250克的普洱熟茶砖为例:我们选用了一把金属的茶刀 。
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1.沿茶砖边沿,将茶刀插入 。
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2.将茶刀稍用力插入茶砖 。
3.稍用力,用茶刀使茶砖表面的茶层脱开 。
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【图示普洱茶撬茶的方法】您在撬茶的过程中,尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬,这样可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎……
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