茶叶洗茶的主要目的不是清洁，主要目的还是为了让茶叶苏醒，从而冲泡出来的茶汤口感能更好喝 。
绿茶到底要不要洗茶，主要参考这个标准：由鲜嫩的原料加工制成的茶叶不要洗茶，由粗老的原料加工制成的茶叶需要洗茶 。
绿茶要不要洗茶1、 嫩度高的绿茶不要醒茶比如明前的西湖龙井、信阳毛尖、黄山毛峰等，这些绿茶一般都选用鲜嫩的芽头或一芽一叶加工而成，茶叶中的氨基酸含量相当丰富，这些茶类第一道茶都是它们的精华所在，倒掉的话实在是浪费，因此它们不需要洗茶 。
2、 嫩度较低的绿茶【绿茶到底要不要洗茶】如：太平猴魁、六安瓜片等，这些绿茶原料嫩度较低，茶叶细胞壁较为紧致，可以用85度水冲洗3—5s，立即出汤，不可长时间闷泡，将一道茶汤可以用来温洗茶杯然后倒掉，第二道茶用90度水闷泡10s，出汤后便可饮用，此时的茶汤香气滋味会更加浓郁鲜爽 。
推荐阅读
- 普洱是红茶还是绿茶 来看看普洱 红茶 绿茶之间的区别
- 到底先用隔离还是防晒
- 铁观音和绿茶哪个减肥
- 乌龙茶绿茶红茶保质期，乌龙茶保质期最长！
- 马卡龙需要放冰箱吗 马卡龙要不要放冰箱
- 铁观音和绿茶哪个减肥效果好？
- 草乌毒性到底多大?草乌解毒秘诀
- 情感问答：到底应不应该为了结婚而结婚
- 价格数据 山东日照绿茶价格表
- 西湖龙井两年了还能喝吗？