孕妇贫血吃什么

1、缺铁 。
怀孕后的女性对铁元素的需求量明显增加 。铁是制造血红蛋白的基本元素 , 含有血红蛋白的红细胞能把氧气运送到你身体的其他细胞 。在怀孕期间 , 你体内的血液量会增加30%~45% 。因此 , 孕妇需要更多的铁来为额外增加的血液量合成血红蛋白 。另外 , 孕妇还需要一部分铁来满足发育中的宝宝和胎盘的需要 。
但是 , 大部分女性在怀孕开始时都没有储存足够的铁 , 来满足身体对铁需要量的增加 。尤其是孕中晚期 , 很容易出现贫血症状 。
如果出现以下几种情况 , 更容易发生缺铁性贫血:孕期呕吐比较严重、频繁;前后两次怀孕间隔的时间短;怀的是双胞胎或多胞胎;日常饮食中缺乏铁;怀孕之前的月经出血量较多 。
缺铁性贫血的孕妇可适当在饮食中多吃富含铁的食物 。
2、缺乏叶酸或维生素B12 。
因缺乏叶酸或者维生素B12而导致贫血的孕妇 , 除咨询医生有针对性地服食叶酸片、多维片等 , 也应当在日常饮食中多吃富含叶酸的食物、富含维生素的食物 。
3.某些疾病引发 , 如镰状细胞贫血病这样的遗传性血液疾病 。
1、多吃瓜果
虽然瓜果本身含铁量不高 , 但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收 。蔬菜中的维C也能促进铁吸收 , 但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合 , 影响吸收 , 如菠菜、油菜等虽富含铁 , 但吸收率只有1%-5% 。因此 , 菠菜、油菜适宜先焯水 , 再进行烹调 , 把草酸破坏掉 。
2、坚持服用叶酸
准备怀孕什么时候补叶酸好?叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素 , 已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用 。其实 , 叶酸还参与红细胞合成 , 适当补充叶酸也有利于预防贫血 。
3、口服铁剂
对于中度以上贫血 , 除改善营养外 , 可口服铁剂治疗 , 如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等 。
一些孕妈咪担心肚里的宝贝 , 对任何药物都心存疑虑 。对于铁剂孕妈咪尽可放心 , 只要遵医嘱规范服用 , 对胎宝贝只有好处没有危害 。
提高饮食中铁吸收的法则 , 对于铁剂同样适用 , 如可以用果汁送服 , 喝牛奶要间隔一定时间 , 服铁剂的时期最好不要喝茶等 。
铁剂对胃黏膜有刺激 , 会引起恶心、呕吐、胃部不适等症状 , 因此 , 铁剂应饭后或餐中服用 。服用铁剂后大便呈黑色 , 属于正常现象 , 不必担心 。
孕妈咪服用补钙剂 , 或有胃病的孕妈咪服用抗酸剂时 , 应与铁剂错开时间 , 以免干扰铁吸收 。
茶 茶有助消化帮助吸收营养等作用 , 但缺铁性贫血患者在服用补血药时就不可饮茶 , 因为茶叶中含有的鞣酸 , 可以与铁剂结合而妨碍人体的吸收 。
牛奶 由于治疗贫血的主要药物是铁剂 , 而牛奶中含磷较多 , 磷可与铁结合成难溶于水的物质影响铁的吸收 , 故贫血病人服用铁剂的时候 , 不宜与牛奶同服 。
大蒜 大蒜含较多的挥发性物质可降低血糖 , 多食大蒜则会抑制人的胃液分泌 , 生熟品都可使血红蛋白、红细胞减少 , 贫血患者如果食用将会加重病情 。
煎炸食品 贫血患者的胃肠功能好坏直接影响到疾病的恢复 , 煎炸的食品一方面大量营养成分被破坏 , 另一方面也影响消化吸收造成肠道功能紊乱 , 从而影响疾病恢复 。
虽然补血食品有很多 , 但是适合孕妇的补血食品还是有所限制的 。孕妇补血食品大致可分为传统补血保健品、含铁蔬菜、富含维生素的蔬菜、肉蛋类及其它干果、水果等 。下面就为您逐一介绍这些孕妇补血食物 。
富含优质蛋白质的食物:如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等 。
富含维生素C的食物:新鲜的水果和绿色蔬菜 , 如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等 。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能 。
富含铁的食物:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等 。铁是构成血液的主要成分 , 缺铁性贫血者较为常见 。
红枣莲子桂圆汤
材料:枣(干)25克 , 莲子30克 , 桂圆肉30克 , 冰糖20克 。
做法:
1、将莲子用水泡发 , 去皮去心 。
2、红枣去核 。
3、 红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里 。
4、加适量清水 , 煎煮至莲子熟烂 。
5、 加入冰糖调味即可 。
健康提示:
红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化 。
参枣汤
材料:
红枣5枚 , 人参片10克 , 冰糖1小块 。
做法:
1、红枣洗净 , 和人参片一起放在小锅内 , 加水一杯 , 小火焖煮1小时间 。
2、加入冰糖待溶化即可 。
健康提示:
人参:味甘、性温、可大补元气 , 气旺则精气神自然足 。
杞子南枣煲鸡蛋
材料:
枸杞子20克 , 南枣10枚 , 鸡蛋2个 。
做法:
1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟 。
2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟 。
健康提示:
杞子南枣煲鸡蛋补虚劳、益气血、健脾胃 。
鲤鱼补血汤
材料:黑豆4两 , 生姜2片 , 红枣10粒 , 鲤鱼1条 , 陈皮一小块 , 胡椒粉适量 。
做法:
1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净 , 加少油在锅中 , 略煎至金黄色 。
2、将黑上去瓤丹并清洗乾净 , 放入锅中 , 不用放油 , 炒至豆衣裂开 , 再用清水洗乾净 , 备用 。
3、红枣去核 , 生姜去皮 , 陈皮洗乾净 , 备用 。
4、水煮滚 , 先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟 , 再转文火煮一个半小时 , 最后放入鲤鱼 , 煮30分 。
健康提示:
【孕妇贫血吃什么】鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿 。

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