有些朋友们比较爱吃诸多脊背那部分 ， 这一部分叫做猪龙骨 ， 这个部位的肉是很瘦的 ， 而且脂肪相当少 ， 所以猪龙骨受到了很多人的喜爱 。猪龙骨中的骨髓含油量是很高的 ， 在烹饪猪龙骨的时候 ， 骨髓就会释出来 ， 可以用它来做调味汁 ， 可以用来做汤或者是放在菜里面增加菜的味道 ， 猪龙骨的功效与作用是很多的 。
猪龙骨的功效与作用有哪些呢？我们平时所吃的猪龙骨有很高的营养价值 ， 能够起到补肾的效果 ， 对男性的阳痿跟遗精都有很大的改善 ， 而且还对烦热跟贫血患者有很多的好处 ， 是十分不错的 。
玉竹百合煲猪脊骨
材料
猪骶骨1斤 ， 玉竹适量 ， 百合适量 ， 松茸适量 ， 枸杞子适量 ， 盐适量
做法
1.将猪骨切大块 。
2.其它材料洗净一起入锅 ， 加水烧开后文火炖2小时下盐调味就好了 。
青苹果芦荟猪脊骨汤
材料
青苹 ， 芦荟 ， 猪脊骨 ， 南北杏 ， 无花果 ， 蜜枣
做法
1.青苹果洗净切块;芦荟去皮 ， 切块 ， 洗去黏液 ， 淖水;猪脊骨洗净淖水
2.全部材料放在汤煲中 ， 大火炖2-3小时 ， 加盐调味 。
【猪龙骨的功效与作用】其实猪龙骨有很多种做法 ， 这里只是给大家介绍了两种它的做法 ， 我们都知道了猪龙骨的营养价值是很高的 ， 只要掌握了猪龙骨的做法 ， 我们就可以随时增加营养了 ， 而且猪龙骨是一般人群都是十分适合食用的 ， 但是患有心脑血管疾病的患者是不建议食用猪龙骨的 。
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