凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播 。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一 。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种"凤凰水仙种"的原产地，数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株，即"凤凰单丛" 。那凤凰单枞哪个品种最好呢？凤凰单枞哪个品种最好？?宋种1号?是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村，树龄在600年以上 。该株系已经有批量扦插繁殖，形成宋种1号的无性繁殖后代 。成茶条索重实紧结，色泽乌褐油润，汤色金黄，香气浓郁，滋味醇厚 。茶丛韵味独特，回甘力强，耐冲泡，是单丛中的佼佼者 。清明后采摘，制成毛茶后，精制需15天左右，经退火熟化才可上市 。?宋种八仙?是从单株母树"大乌叶"上选取插穗，用长枝无性繁殖法扦插成活，再分别栽种于不同自然地理条件的茶园里，长大后都保持原母树的优良性状，又犹如"八仙过海，各显神通"，各具特色，故雅称"八仙茶" 。成品茶条索紧直，较其他单丛茶硕大，黑褐色，油润光泽，汤色金黄，甘醇爽口常微甜，芝兰香明显 。?宋种东方红?系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名丛之一 。宋种芝兰香?幸存于凤凰山系中4株宋代老名丛之一，老丛母树共有二株，香气幽雅，有细锐的芝兰花香，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，汤色橙黄明亮，极耐冲泡，有明显的高山老丛"特韵" 。到年底有茶叶出现"返春"现象，品味更佳 。?宋种蜜香单丛?是幸存的4株宋代老名丛之一 。因其品质特点有明显的甘薯"蜜味"，故又名"宋种红薯香单丛" 。蜜香高锐持久，有花香;滋味浓厚爽口，"蜜韵"突出，饮后满口生香，回甘力强，极耐冲泡?八仙单丛?又名"八仙过海单丛"，是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，因只存活八株于一处，并乌岽山上形民八仙过海之状，故取名"八仙过海" 。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵?姜花香单丛?又名"通天香单丛"，因其茶叶有突出的姜花香味，香气冲天，故茶农称之"通天香";是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，成茶天然姜花香气馥郁持久，滋味浓醇爽口，有明显的姜花"特韵"，回味甘滑，极耐冲泡，饮之齿颊生香，成茶到年底"返春"回香，香味更佳 。蛤古捞单丛?又名"老哈蟆"，系凤凰单丛十大高香型珍贵名丛之一，因其母树形态而取名?蜜兰香单丛?成茶有"浓蜜幽兰"特韵，香气馥郁持久，滋味浓醇甘爽，汤色橙黄明亮，耐冲泡?黄枝香单丛?系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名 。黄枝香单丛有多个株系，如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝香(又名文佳祥种)等 。?玉兰香单丛?系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，玉兰花香清幽馥郁，滋味浓醇鲜爽，汤色清澈明亮，饮之齿颊留香，连泡十多次香味仍存?桂花香单丛?系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，桂花香气清幽细长，滋味浓醇爽口，唇舌留香，汤色橙黄明亮，耐冲泡?二矛芝兰香单丛?系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，茶叶芝兰花香幽雅细长，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，极耐冲泡 。总的来看，以上凤凰单枞品种都有比较优秀的品质，每一种冲泡后都清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘;具有独特的山韵品格，有条件都可以尝尝！
推荐阅读
- 单枞茶哪种香型好喝？蜜兰香凤凰单枞不错
- 单丛茶哪里最出名的？广东凤凰镇乌岽山！
- 单丛茶有几种？凤凰单枞的主要品种
- 凤凰单丛香气，单丛香型非常丰富！
- 凤凰爪 苦参【豆科】
- 哪个品种的猫平均颜值最高
- 哪个品种的宠物鱼容易养活呀
- 水凤凰是什么鸟
- 哪里旅游好玩又好吃
- 凤凰水仙是岩茶还是乌龙茶