面条菜的图片
面条菜 ， 别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草；灯笼泡；瓶罐花；野菠菜（鲁东南地区）；兔子头（鲁东南地区） ， 是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草（Silene conoidea L.）的幼苗的俗称 ， 是黄河中下游地区老百姓爱吃的一种野菜 。这种菜有些涩 ， 最好是在初期较细嫩时候食用 ， 口感会更佳 。
国内分布于华北、西北、西南及长江流域 。
蛋面
有一种野菜外形长得像面条 ， 大家都把它叫作面条菜 ， 但真实名字并不知道 。那么面条菜是什么菜?面条菜是什么样子?
面条菜是什么菜
面条菜 ， 是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草（SileneconoideaL.）的幼苗的俗称 ， 是黄河中下游地区（特别是河南）老百姓爱吃的一种野菜 。别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草；灯笼泡；瓶罐花；野菠菜（鲁东南地区）；兔子头（鲁东南地区） 。这种菜有些涩 ， 最好是在初期较细嫩时候食用口感会更加 。
叶子:叶对生 ， 披针形 ， 基部联合 。聚伞花序顶生 ， 一般有花5－10朵 。花两性 ， 萼片合生 ， 花瓣5 ， 有爪 。雄蕊5 ， 下位着生；花柱3 。蒴果 ， 3－5室 ， 内有种子多数；萼筒在结果时基部膨大 ， 呈卵形 ， 上部狭缩如瓶状 。
