美味普洱茶 选购有窍门

导读:好的普洱茶应该是入口柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和,刺激性不强,可以毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部,不要有叮、刺、挂、麻的感觉 。

美味普洱茶 选购有窍门

文章插图
普洱的美味和营养价值得到大家的公认,也让它成为市场上的宠儿,也因此,出现了不少假冒的普洱茶有售,这让想享受它美味的消费者很是头疼,所以,小编要支招给大家,教教大家如何选购普洱茶 。
选购普洱茶的时候,需要注意一下六点:
1、建议在还没入门前,别轻易买陈年普洱 。要知道,以前的产量本来就不多,经过这么多岁月,保存下来仓储得好的,更是少得可怜 。
2、可以先从喝熟茶入门,3年左右的熟茶就已经比较顺口,价格也不贵 。
3、选茶首观其形 。好的普洱应该是条索肥嫩紧结,叶形完整 。如果是碎、细的茶沫或者杂质很多,那一般是次品 。
4、闻味道,一块茶,不管是新旧,是不应该有其他杂味的 。熟茶经过渥堆,会有一种熟茶味 。新的生茶,有清香和甜味 。而陈茶应有种特殊的陈味,好的陈年普洱会散发出一种自然的樟香,荷香等香味 。而不是“臭卜味” 。
5:试泡 。开汤后看冲泡后的叶底(茶渣),主要看柔软度、色泽、匀度 。叶质柔软、肥嫩、有弹性的好,叶底硬、无弹性的品质不好;色泽褐红、均匀一致的好,色泽花杂不匀,或发黑、碳化、或腐烂如泥,叶张不开展属品质不好 。
【美味普洱茶 选购有窍门】6、试喝 。好的普洱茶应该是入口柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和,刺激性不强,可以毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部,不要有叮、刺、挂、麻的感觉 。如果是觉得有锁喉,辣口,味道不正,喝了很不舒服的感觉,那请相信你自己的味觉,不用听老板说的天花乱坠 。

    推荐阅读