鸡爪去骨最简单方法
1、将鸡爪放入沸水中焯一下 ， 加盖焖煮15分钟 ， 把鸡爪煮至断生 ， 浮现油漂后立即捞出 。
2、将捞出的鸡爪用冷流动的水冲洗 ， 冲洗至完全凉透即可 。
【鸡爪去骨最简单方法】3、把鸡爪掌心向下 ， 再鸡爪小腿骨部分沿骨头方向划上一刀 ， 扯下小腿骨 ， 用同样的方法扯下趾骨 。
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