夏季怎么选择吃姜时间
夏季吃姜要选对时间 ， 早晨和中午吃姜最佳 。
中医认为：生姜辛温主发散 ， 早晨中午吃最佳
【夏季怎么选择吃姜时间】“晚上吃生姜 ， 犹如吃砒霜”的说法流传广泛 ， 那么真相如何呢？
一天之中有阴阳之分 ， 从午夜开始 ， 自然界的阳气逐渐上升 ， 至中午阳气最旺;午后阳气逐渐衰弱 ， 直至午夜阳气最弱而阴气最甚;午夜过后 ， 阳气逐渐恢复 。
生姜辛温主发散 ， 早晨中午吃最佳
中医认为天人相应 ， 白天阳气旺盛的时候应该多活动 ， 温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发 ， 可以摄人适当的阳性（温性）食物 ， 例如生姜等;晚上阴气逐渐旺盛时 ， 阳气就要收敛起来 ， 不能再像白天那样亢奋 ， 这时如果摄人过多的温热食物或补品 ， 会影响睡眠、影响身体合成代谢 ， 不利于劳累后机体的自我修复 ， 对身体有害 。因此通常情况下 ， 白天吃姜有益 ， 晚上则不宜吃姜 。
中医理论认为 ， 人的体质有寒热之别 。热盛的人 ， 经常感到身体有各种热的表现 ， 这类人无论白天、晚上都不宜吃姜 ， 而应该多吃寒凉的食物;寒气大的人 ， 经常感到全身有各种冷或怕冷的表现 ， 晚上如果能有姜汤驱寒 ， 则身暖眠安 ， 平时也适宜多吃温热的食物 。
因此 ， 所谓“晚上吃姜等于吃砒霜”的提法并不完全准确 。食物、药物的使用都有相应的适应证 ， 用得恰当就是良药 ， 用之不当则犹如砒霜 。
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