白细胞低食疗

       一.可提升白细胞的食品 , 请对症选用:
     1.蜂王浆
     具有滋补、强壮、健脾的功效 , 尤其适宜癌症病人治疗后白细胞减少者食用 。
     2.紫河车
     有很好的补益强壮作用 , 能补气、养血、益精 , 常食紫河车 , 对提高白细胞数 , 颇有效益 。可用新鲜紫河车1个 , 去膜洗净 , 慢火烘干 , 研末后装入空心胶囊 , 早晚饭前空腹吃3~5粒 。
     3.羊骨髓
     羊的脊髓或骨髓 , 能补阴补髓 , 对虚劳羸弱之人可以起到食疗食养的作用 。现代还有用以治疗再生障碍性贫血者 。中国药科大学叶橘泉教授治疗再生不良性贫血的方法是:生羊胫骨(即羊四肢的长骨)1~2根 , 敲碎 , 加红枣10~20个 , 糯米适量 , 同煮稀粥 , 1日2~3次分服 , 15天为1疗程 。用同样的食法 , 也适宜白细胞减少症者食 。
     4.大枣
     有补脾、益气、养血的功效 , 凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者 , 均宜食用 。对肿瘤病人经放疗或化疗后引起白细胞减少者 , 民间习惯用红枣同赤小豆、糯米煮粥服食 。
     5.香菇
     据报道 , 从人工栽培的鲜香菇中提取的多糖类 , 对白细胞减少症有明显疗效 。民间对白细胞减少症 , 可用鲜香菇适量煮食或作菜常食 。香菇还有提高自身免疫功能的作用 , 可以用来增强恶性肿瘤病人的化疗放疗效果 , 预防和治疗化疗、放疗所致的白细胞下降等免疫功能低下症 。
     6.黄芪
     有补中益气、治虚弱病症的作用 。历代医家认为 , 黄芪为补气诸药之最 , 白细胞减少症多属中医气虚症候 , 近代有些医家创立了“补气升白汤” , 即从补气人手来达到升高白细胞的目的 。黄芪为补气之最 , 故白细胞减少者宜食之 。
     7.参
     能大补元气、强壮身体 , 对白细胞减少症表现为气虚 , 及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力者尤为适宜 。 
     8.党参
     有补气、健脾胃、养气血的作用 , 为气虚之人常用之品 。据药理实验报道 , 党参给正常兔连续服用后 , 可使嗜中性白细胞比例增多 , 党参对因放射线疗法及化学治疗引起的白细胞下降 , 能使其升高 。
     9.小茴香
     性温 , 味辛 , 为民间常用的五香调味品 。现代研究认为 , 小茴香中所含的茴香醚有升高白细胞的功效 , 所以 , 对于白细胞减少症 , 包括因放射治疗和抗癌药化疗而引起的白细胞减少症患者 , 以之作为调味佐料 , 尤为适宜 。
     10.丁香
     为常用的五香调味品之一 。性温 , 味辛 , 有温中暖肾之功 。现代医学研究认为 , 丁香内服吸收入血后 , 能刺激中枢神经使之兴奋 , 心跳加快 , 并能使白细胞增加 。因此 , 对白细胞减少症患者来说 , 吃些丁香等五香粉 , 也颇适宜 。
    11.牛髓
     能补肾益髓 。《神农本草经》中即有记载 , 说它“补中 , 填骨髓 , 久服增年” 。白细胞减少症多属中医精血亏损 , 虚劳之病 , 因此 , 常食颇宜 , 可收到补虚劳 , 益精血的功效 。
     12.牛肉
     能补脾胃 , 益气血 , 强筋骨 。白细胞减少症者 , 多属中医脾气虚弱 , 多食牛肉则补气健脾 , 故常食颇宜 。
     13.羊肉
     为温补性食物 , 能益气补虚 , 有补益强壮作用 。元代医家李杲曾说:“羊肉 , 甘热 , 能补血之虚 。”尤其是白细胞减少症兼有阳虚怕冷者 , 食之尤宜 。
     14.狗肉
     能补中益气 , 温肾助阳 。唐代食医孟诜认为狗肉“补血脉 , 填精髓” 。白细胞减少症可属中医“虚劳”范畴 , 狗肉有补脾气 , 益肾气的作用 , 因此 , 对白细胞减少之人兼有脾肾两虚 , 无力腿软 , 四肢欠温者 , 食之最宜 。
     15.鹿肉
     性温 , 味甘 , 能补五脏、调血脉 , 中医常用以治疗虚劳羸瘦之人 。凡白细胞减少症患者 , 兼有脾肾两亏 , 阳气不足之人 , 食之最为适宜 。 
      此外 , 白细胞减少症患者还宜选食羊肚、羊奶、乌骨鸡、海参、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、鸽蛋、白鳝、甲鱼、太子参、山药、冬虫夏草、银耳、燕窝、猴头菇、枸杞子、黄精、胡桃肉、花生仁等 。
     二.白细胞减少症患者应注意饮食上的搭配 , 可提升白细胞的食疗:

1、原料:瘦猪肉、蘑菇各100克 , 精盐适量 。

做法:将瘦猪肉洗净切成块 , 蘑菇洗净切成片 , 一同放入沙锅内 , 加水适量 , 煮汤 , 加少量精盐调味即可 。

适应症:滋阴润燥 , 健胃补脾 。适用于白细胞减少、慢性肝炎等症

用法:佐餐食用 。

2、 牛蹄筋灵芝汤

原料:牛蹄筋100克 , 灵芝、黄精、鸡血藤各15克 , 黄芪20克 , 精盐适量 。

做法:先将牛蹄筋洗净 , 切片 , 然后将灵芝、黄精、鸡血藤、黄芪洗净装入布袋 , 与牛蹄筋一同放入沙锅中 , 加水适量 , 用武火煮沸15分钟 , 再用文火煎熬约一个小时 , 加少量精盐调味即可 。

适应症:补精养髓 , 强筋健骨 。适用于肝虚血亏所致的腰膝酸痛、神疲乏力、白细胞减少、四肢萎弱、牙齿动摇等 。

【白细胞低食疗】用法:当点心食用
      三. 白细胞减少症患者多属中医虚证或虚劳范畴 , 忌食下列食品:
1.柿子:大凉之果 , 极易损伤脾胃阳气 , 凡白细胞减少者 , 慎勿服之 。
2.荸荠:性寒 , 破积耗气之品 , 体弱之人白细胞减少者 , 忌食之 。白细胞减少的虚劳之人 , 切勿多食 。
3.槟榔:为破气伤正之果 。体质虚弱的白细胞减少者 , 切勿服食 。
4.薄荷:辛凉之品 , 疏风散热 , 只泻不补 。故凡虚弱之病 , 包括白细胞减少症者 , 皆当忌食 。
5.芥菜:又称雪里蕻 , 民间多视之为发物 , 有耗气伤正之弊故体弱者白细胞减少之人 , 不宜多食 。
此外 , 白细胞减少症者还应忌食生萝卜、萝卜缨、地骷髅、苦瓜、金橘等耗气伤正之品;也忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、荜澄茄等辛辣温燥伤阴的刺激性食物;还忌食生瓜、茼蒿(蓬蒿)、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒凉损阳、生冷伤脾食品 。

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