白醋点豆腐的方法 白醋点豆腐的做法窍门
文章插图
1、黄豆泡8小时左右，一般晚上睡前泡上，明早就可以做了 。
2、用豆浆机的果汁功能或者用榨汁机，不能是豆浆功能，熟的豆浆做不出豆花 。
3、做好的豆浆过滤下，滤下豆渣 。
4、把豆渣过滤后，再把豆浆倒入锅内，用中火煮沸腾，然后关火 。
5、把浮在锅上面的浮末撇干净，不把这些浮末撇干净，豆腐吃起来很可能会有有杂质 。
6、白醋和水混合，比例1:5，白醋的比例不能太多了 。
【白醋点豆腐的方法 白醋点豆腐的做法窍门】7、用勺子慢慢转动把白醋倒入豆浆，过了一段时间后 。豆浆就发生了变化 。
8、一勺下去已经看到变化，这时候已经变成了豆脑 。
9、把豆脑全部倒入四周铺满干净纱布的模具，在模具上面压重物，直到压成豆腐 。
推荐阅读
- 安塞腰鼓课文语言特点 安塞腰鼓课文的语言特点
- 长城建筑特点
- 兰芝水漾清颜爽肤水的缺点
- 钓鱼如何避蟹
- 钠的熔点和沸点是多少
- 职场上要知道的几点
- 驻车加热器不点火怎么回事
- 捺这个笔画的特点是
- 给沈腾叔叔留一点面子是什么梗 沈腾姐姐的拆台太要命了！
- 玻璃棒的熔点是多少