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用豆腐做的美食有家常豆腐；麻婆豆腐；红烧豆腐；皮蛋豆腐；肉末蒸豆腐等等 。
1、家常豆腐 ， 是一道以豆腐、猪肉作为主要食材 ， 以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作的老少皆宜的美味食品 ， 酸甜苦辣皆宜 ， 味道浓郁 。
2、麻婆豆腐 ， 是四川省传统名菜之一 ， 属于川菜 。主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等 。
3、红烧豆腐是一道经典的特色名菜 ， 豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品 ， 豆腐作为食药兼备食品 ， 具有益气、补虚等作用 。
4、皮蛋豆腐是一道家常凉拌菜 ， 主要制作材料为内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜 ， 其制作简单 ， 富含人体所需的多种营养成分 。
【用豆腐做的美食有哪些】5、肉末蒸豆腐是一道简单的家常私房菜 ， 营养价值高 ， 材料常见 ， 制作方便 ， 深受喜爱 。主材料为绢豆腐、肉沫、榨菜等 。
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