陕西菜都有什么
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陕西菜-地方特色 春饼卷菜 烹饪方法： 1.将圆白菜、洋葱、火腿、荸荠切片，并用沸水将圆白菜、洋葱烫一下捞出沥干水，然后放入火腿、香油、醋、盐拌匀 。2.将面粉用水调匀，烙制成薄面饼 。为食街 3.将拌匀的调料放在薄面饼上卷起即可食用 。
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