红酒炖苹果的做法 红酒苹果怎么做好吃
苹果天天鲜食很多人都吃烦了 ， 有些人听说红酒炖苹果很好吃 ， 就想自己也试着做一做 ， 改变一下口味 ， 但是感觉总也做不好 。这是怎么回事呢？红酒炖苹果的做法是怎样的呢？它怎样做才好吃呢？今天小编就专门带大家去了解一下 。
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红酒炖苹果的做法 红酒苹果怎么做好吃红酒炖苹果的材料
【红酒炖苹果的做法 红酒苹果怎么做好吃】想让做出的红酒炖苹果好吃 ， 材料的准备很重要 ， 制作以前除了需要准备一瓶红酒和三个苹果以外 ， 还要准备适理的蔓越莓干以及少量的肉桂粉 ， 另外柠檬汁和柚子酱要各准备二十克 。
红酒炖苹果的具体做法
1、把平底锅放在火上 ， 开火加热 ， 把柠檬汁和柚子酱先后入锅 ， 然后加入红酒 ， 用中火开始煮制 。
2、在煮红酒的同时 ， 要把准备好的苹果用清水洗一下 ， 然后去掉果皮再把果核去掉 ， 切成月牙的样子 。
3、红酒煮开以后调小火力 ， 加入准备好的肉桂粉 ， 和蔓越梅干我 ， 再次烧开 ， 最后把切好的苹果片放入到锅中 。
4、苹果片入锅以后接着用中火煮制 ， 大约煮制四十分钟以后苹果就能被红酒浸透 ， 而且果肉也变得比较软 ， 这时关火就可以了 。关火以后取出降温 ， 再放入到冰箱中冷藏几个小时 ， 取出即可以食用 。冷藏以后的红酒炖苹果 ， 口感特别棒 。
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