每个人都吃山楂 。即使他们没有吃山楂 ， 他们也吃其他山楂替代品 。山楂片、果丹皮和糖葫芦都是由山楂制成的 。糖醋山楂有很好的开胃作用 。它的营养成分非常丰富 。它不仅食用价值很高 ， 而且药用价值也不可低估 。自古以来 ， 山楂一直是消食开胃、活血化瘀的良药 ， 因为它的健胃消食功效对减肥有一定的作用 。
山楂的减肥原理
1.山楂中的酸性物质山楂中含有的酸性物质 ， 如绿原酸、咖啡酸等 。摄入体内这种丰富的酸性物质 ， 可以增加体内的酸性成分 ， 使体内的胃液分泌不断增加 ， 促进体内的新陈代谢速度 ， 消耗体内多余的脂肪成分 ， 从而达到减肥瘦身的良好目的 。
2.山楂脂肪酶山楂中含有的脂肪酶能迅速分解和消耗脂肪 ， 从而促进体内脂肪食物的消化功能 ， 有效排出体内脂肪 。
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3.山楂黄酮等物质山楂还含有丰富的黄酮、内酯等物质 ， 这些物质还能促进胃液分泌 ， 增加胃酶的消化功能 ， 从而达到降低血脂、脂肪和减肥的目的 。
如何吃山楂减肥
1.不要吃含有脂肪分解食物的加工过的“山楂”来减肥 ， 但是不要把加工过的“山楂”误认为是减肥零食 。只有正确食用山楂才能达到减肥的效果 。
2.控制美味山楂的用量可以健脾消积 ， 有利于减肥 ， 但效果不明显 。量必须控制好 ， 一次不要超过四个 ， 否则消化会太快 ， 食物会越来越油腻 。
3.有人建议饭后吃山楂更好 。饭后吃山楂会减少对胃的刺激 ， 尤其是新鲜的生山楂 。减肥效果会更好 ， 但刺激性会更大 。因此 ， 山楂可以煮成水 ， 这也是非常有效的减肥和轻微软化山楂的酸性 。
【吃山楂片会发胖吗 减肥可以吃山楂吗】
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