冰冻烤虾怎么做好吃

【冰冻烤虾怎么做好吃】
材料:冰冻虾、圆葱一个、蒜5瓣 。
调味料:料酒适量、郫县豆瓣酱适量、番茄沙司适量、糖少量、酱油少量 。
步骤:
虾洗干净,去掉虾芒,放入少许淀粉搓洗,冲洗干净备用;沿虾背用刀切开,去虾线;洋葱切丁,大蒜切末;料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油调小碗汁;平底锅热油,放虾煎到两面变色;翻炒洋葱和蒜末;洋葱变透明,倒入调好的料汁,和虾混合一起翻炒1分钟,出锅即可 。

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