你说滇红茶好在哪里？大众的评审才是最真实的 。滇红茶是云南红茶的统称 ， 分滇红工夫茶和滇红碎茶两种 。滇红工夫茶芽叶肥壮 ， 金毫显露,汤色红艳 ， 香气高醇 ， 滋味浓厚 。
【滇红茶好在哪里?】滇红茶是世界茶叶市场上著名的红茶品种 。滇红的产销已有近五十年历史 ， 出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州 。红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量 ， 二者含量越高 ， 品质越佳 。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素 ， 首先是茶树的品种 ， 其次是鲜叶的嫩度 。
滇红茶选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料 ， 大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富 ， 经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素 ， 加外咖啡碱浸出物等的含量较高 ， 所以制成红茶 ， 香高味浓 ， 汤色红艳 ， 品质上乘 。
滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射之说 ， 红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力 。
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