滋补老鸭汤
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滋补老鸭汤 所需材料
- 水鸭1只
- 香菇50g
- 姜20g
- 盐适量
- 米酒适量
- 党参10g
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1 准备好食材，水鸭子一只清洗干净去皮，香菇，党参，姜 。
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2 把水鸭斩块，生姜洗净拍松 。
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3 党参剪段，香菇泡发 。
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4 锅下水烧开，把水鸭放入焯水，过冷水待用 。
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5 鸭块洗净倒入电饭锅内锅 。
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6 放入香菇，党参，拍散的姜块 。
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7 加入适量开水，加一点点米酒 。
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8 【滋补老鸭汤】电饭锅插上电，煲上2小时 。
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